Obilježavanje Svjetskog dana hrane pod sloganom „Voda je život, voda je hrana“

Stručna služba Javne ustanove u ponedjeljak 16.10.2023. sudjelovala je na obilježavanju Svjetskog dana hrane pod sloganom „Voda je život, voda je hrana“ u Gospodarskom centru Osječko-baranjske županije.

U sklopu obilježavanja održan je okrugli stol pod nazivom „Inteligentno upravljanje vodnim resursima u poljoprivredno-prehrambenom sektoru“ upravo se raspravljalo o gore navedenim temama, a gosti okruglog stola uz Darju Sokolić, ravnateljicu HAPIH-a, domaćina i organizatora, sudjelovali su i Elizabeta Kos, ravnateljica Uprave vodnoga gospodarstva i zaštite mora Ministarstva gospodarstva i održivog razvoja, Krunoslav Zmaić, dekan Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek, Zvonimir Zdunić, ravnatelj Poljoprivrednog instituta Osijek, Mirna Habuda-Stanić, redoviti prof. Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek te Marinko Pleština, član Uprave Jamnice.

Govornici na okruglom stolu složili su se da je Hrvatska bogata izvorima pitke vode, zbog čega nerijetko njezinu dostupnost uzimamo zdravo za gotovo. Trebamo biti svjesni kako prava vrijednost vode nije u njezinoj konačnoj cijeni, iako je postala predmetom trgovine na vodećim svjetskim burzama. Za naša kućanstva, proizvodnju hrane, zdravlje, obrazovanje, gospodarstvo i očuvanje prirode voda je od neprocjenjive vrijednosti.